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냉장고에 있는 마요네즈와 홀그레인 머스터드만으로도 맛있는 케이준 드레싱을 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?
몇 가지 향신료만 더하면 집에서도 간편하게 샐러드, 치킨랩, 감자튀김에 곁들이기 딱 좋은 드레싱이 완성됩니다!
📌 기본 재료
- 마요네즈 3큰술
- 홀그레인 머스터드 1큰술
- 케이준 시즈닝 또는 향신료 믹스 1~2작은술
- 레몬즙 또는 식초 1작은술 (선택)
- 꿀 또는 설탕 약간 (선택)
- 소금, 후추 약간
🌶️ 향신료 믹스 (케이준 시즈닝 없을 경우)
- 파프리카 가루
- 마늘 가루
- 양파 가루
- 고운 고춧가루 또는 칠리파우더
- 후추
- 오레가노나 타임 (선택)
👨🍳 만드는 방법
- 그릇에 마요네즈와 홀그레인 머스터드를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 케이준 시즈닝 또는 향신료 믹스를 넣고 골고루 섞습니다.
- 기호에 따라 레몬즙, 단맛, 소금·후추를 조절합니다.
- 완성된 드레싱을 냉장 보관하면 더욱 풍미가 좋아집니다!
TIP: 일반 머스터드나 디종 머스터드도 사용 가능하지만, 홀그레인 특유의 식감이 케이준 드레싱과 잘 어울립니다.
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