반응형 겨울빵1 슈톨렌(Stollen)이란? 겨울과 크리스마스를 대표하는 독일 전통 과일빵의 모든 것 겨울이 깊어지면 베이커리에서 자주 보이는 빵이 있습니다. 바로 독일 크리스마스 전통빵 **슈톨렌(Stollen)**입니다. 겉에는 하얀 슈가파우더가 듬뿍 뿌려져 눈 내린 겨울을 떠올리게 하고, 속에는 건조 과일과 견과류가 가득해 한 조각만 먹어도 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다. 슈톨렌은 그 자체로 겨울을 대표하는 상징적인 디저트이며, 한 해의 새로운 시작을 축복하는 의미를 담은 특별한 빵입니다. 이번 글에서는 슈톨렌의 의미, 특징, 보관법, 맛있게 먹는 방법까지 자세히 정리해 소개합니다.1. 슈톨렌은 어떤 빵일까?슈톨렌(Stollen)은 독일 드레스덴 지역에서 유래한 전통 크리스마스 과일빵입니다.수세기 동안 겨울마다 만들어 먹어온 빵으로,특징은 다음과 같습니다.건조 과일(건포도, 오렌지 필, 레몬 필)과.. 2025. 12. 5. 이전 1 다음 반응형